surovmag: (Default)
Вообще-то я не любитель рынков в любых их формах, но сегодня судьба занесла на один из них, набрался впечатлений и чуть-чуть покупок.
Рынок новый, современный, построен несколько лет назад, когда началась борьба с уличными базарами (в РФ они фактически запрещены). Вообще их по городу много понаоткрывали, и продолжают это делать, есть попытки заполнить ими даже опустевшие площади в торговых центрах. Но, на мой взгляд, большого успеха у них нет, стоят полупустые, продают там то же самое, что и везде, зачастую дороже, к тому же рассчитаться можно только налом, а где его взять во времена, когда даже чёрную зарплату перечисляют на карточки?
Этот же рынок скорее исключение, заполнен весь как продавцами, так и покупателями, много того, что нигде больше не купишь.
Вот и я клюнул на пару отделов, благо внутри рынка есть банкомат.
Купил попробовать жаренные соленые косточки абрикосов (каким-то восточным словом называются, не запомнил), на один раз оказались, они жесткие, если не раскрыты, то уже не разгрызть, к тому же большая часть или пустые, или горьковатые, соли, кстати немного



Ещё купил Read more... )
surovmag: (Default)
В дополнение к фоткам хочу написать, что у них там "Наполеон" отличный, огромный кусок всего за 100 рублей, в общем, у кого будет возможность, - не проходите мимо!



Пять больших )
surovmag: (Default)
По случаю Дня Независимости Польши съели привезённую в сентябре польскую шоколадку.
Шоколадка экстра крутая аж на 90%. Весьма качественная. С кофе поинтереснее.
Интересная информация для потребителя, унаём, что жира 18 г, а холестерина нет вообще, да и калорий гораздо меньше ожидаемого.






surovmag: (Блондин)
А вот кофейный фотопостик с сентябрьского пребывания в Польше.
Совиная сеть большая, конкретно всё сфотано в Гданьске в точке в ТЦ Мэдисон.
Не особо стремился ходить по сетевым заведениям, но разве можно пройти мимо такой совиной красоты?
К огромному сожалению, фирменной посудой не торгуют...



Четыре большие! )
surovmag: (Default)
Скажу только одно - заявленного в слогане маффина в наличии не было...



Четыре большие )
surovmag: (Блондин)
Чехия продолжает кулинарное завоевание мира.
В Барнауле появился стрит-фуд киоск, где готовят и продают трдельники. Врятли, конечно, их там готовят на открытом огне, но и даже из электрической печи они вполне и вполне, тесто слоится, патокой пропитаны, посыпки разные (я брал в кунжуте), растягиваются как надо, начинок, правда, пока нет. Цена вопроса - 50 рублей за штуку, упаковывают в цивильный бумажный пакет.
В общем ждём теперь кнедлики, ну и польские гофры хотелось бы...



Ещё фотки )
surovmag: (Default)
В общем дела такие. Сегодня сводили меня на новую "Миссию Невыполнимую". Кино вполне нормальное, нелишённое штампов, но ведь их мы и ждём от каждого нового фильма серии (к тому же тут на верёвочке никого никуда не спускали!). В общем, если кто любители и ещё сомневается, смело рекомендую идти.
Но я не об этом. По дороге затащили меня в кофейню сетевую (у нас тут сеть федеральная только одна представлена, местные поймут о ком я), я там взял каппучино-крем, в смысле на сливках. Кофе мне вполне понравился, ничего плохого сказать не могу. Но меня в нём, помимо цены, удивил небольшой, но вполне ощутимый островатый эффект, как будто в каждом глотке по несколько перчинок было. Даже в горле характерные ощущения некоторое время сохранялись.
Пошёл спрашивать у персонала, ничего внятного, кроме того, что перец не добавляли, ответить не смогли.
Потому спрашиваю у френдов. Это такие сорта кофе бывают, что имеют перечный привкус? Или по кофейням кофии с перцем готовят, причём в общих кофемашинах, что потом перец в следующие сорта кофе попадает? Или у меня мнительность?..

И кстати, постоянные читатели знают, что я люблю кофейные фотопосты делать, а в этот раз облом - темно, кружка стерильно белая, зайцев на пене не рисуют... так что фоточка только одна...




surovmag: (Default)
Давненько их не было, впрочем кофе на фотке не мой, я из солидарности пил чай из ягод годжи, но он на фото смазался...



Три большие )
surovmag: (Default)
Иногда лучше ничего не придумывать, а просто написать, как есть



surovmag: (Блондин)
Люблю я иногда кофейных фоточек запостить.
Вот и из Праги 2013 года кое-что накопилось. Делюсь.



Смотреть больше )
surovmag: (Блондин)
Этот пост окологастрономический, тут про посещение пивнухи и чайный привал.
Вроцлав известен тем, что Ратуша там помимо всего прочего знаменита ещё и своими подвалами, где расположено несколько пивных.
Мы в обед зашли в местный ресторан национальной сети пивоварен Spiż.
Выбор был обусловлен тем, что во-первых, заведения имеют репутацию, выходящую за пределы городов, где сеть работает, во-вторых там не была замечена толпа.
Впечатления противоречивые.



Всё по порядку )
surovmag: (Default)
Тут народ в ленточке, побывавший вчера на открытии одного места (толи кондитерская, толи кафе без столиков), восторгается дешевизной кофе на вынос - 90 рублей за стакан.
Люди, вы чего? Там же в десяти метрах без перехода улиц у тех же самых хозяев цены совершенно другие, только на открытиях, судя по всему, об этом не рассказывали...




surovmag: (Default)
Ну вы всё поняли, дорогие барнаульцы, в ряду приятных мест в Барнауле пополнение...



Больше, крупнее, ароматнее )
surovmag: (Default)
Заканчиваю свои записки о путешествии в Европу в 2012 году сборным постом по Праге, удивительно живому и разнообразному городу.
Ниже множество фоток всяких интересностей, а именно там можно увидеть: людей, виды нецентра, гуманоидов, пиво, пиво, цветочки, дураков на дорогах и прочие автомобили, шопинг (в т.ч. с доставкой на дом), кофе и пирожные, и даже шоколад "Алёнка" в ассортименте!

Начинаем с самой креативной гамбурячесной в мире







Смотреть дальше много интересных фоток )
surovmag: (Блондин)
Когда-то в Барнауле была очень хорошая кофейня "Viva La Coffe", долго считавшаяся лучшей в городе. Летом 2012 она внезапно закрылась, долго помещение ремонтировалось, что породило тревогу и слухи (можно посмотреть тут (в комментах) и тут), в итоге открылась на этом месте кофейня пришедшей в Барнаул бийской сети "Арабика".
Сегодня я там впервые побывал.
Вывеска и логотип действительно спорные, но что замечаешь сразу - интерьер, обстановка (включая знаменитые настенные росписи) и расположение столов в целом сохранены, разве что под лестницей появился детский уголок с гигантскими морковкой и капустой. Расположение курящей и некурящей зон то же самое, такого смрада, как был в последние месяцы работы "Вивы", уже нет, но всё равно сигаретный дым тянет в некурящую зону второго этажа, так что в этом смысле лучше располагаться на этаже первом, который полностью некурящий, и куда дым не идёт.

Меню стало чуть поменьше, знаменитой вивовской кесадии уже нет, но всякие супы и пасты присутствуют, много десертов, свежей выпечки и мороженого. Цены вполне обычные.
Кофе довольно хороший, по сахару видно, что закупаются они в Тревелерсе.
Обслуживающий персонал, как и раньше, расторопный и приветливый. Кофе принесли довольно быстро, а вот пасту несли гораздо дольше обещанных 10-ти минут, кофе за это время остыл (так что надо просить принести его вместе с едой). В праздничные дни это не проблема, а вот в будни обедать так проблемно будет.
Кстати, имеется меню блюд-новинок, но! обратите внимание, что выбор пасты есть и в обычном меню, порции там чуть-чуть меньше, а вот цена практически в два раза ниже "новиночной", имейте ввиду.
К выпечке (кстати ягод и крема не жалеют) приносят маленький ножик и вилочку, так что булочки, залитые сладким соусом, и корзиночки употреблять удобнее и аккуратнее.

Поймалось сразу два бесплатных вай-фая, один из них от мтс с нормальной вполне скоростью, второй с каким-то странным название, видимо от соседей каких-то.

В целом довольно нормальное получилось заведение, а обрастёт ли оно тем флёром, который был у предшественника, покажет время... и даже если этого не произойдёт, всё равно одним приличным местом в городе больше, что уже неплохо (ведь могли открыть очередное никому ненужное отделение никому ненужного банка).


fotoчки инсайд )

Хурма

Nov. 14th, 2012 09:01 pm
surovmag: (Default)
Вчера впервые в этом сезоне купил хурмы.
По магазинам она вечно зелёная лежит, а ходить по рынкам и киоскам у меня не всегда есть время и наличные деньги.
А тут вот в супермаркете попалась почти спелая.
Рядом в ящиках ковырялся другой джентельмен, видимо, у меня был довольно уверенный вид, что сосед спросил у меня - "и что с ней теперь, в морозилку?"
Не знаю в чью светлую голову пришло это извращение совать зелёную хурму в морозилку, на выходе получается какая бесформенная жижа неопределённого вкуса, да становится мягче, но ведь не спеет она там, а слаще может стать только от перемороженности, как картошка...
Хурму надо класть на свет, лучше всего на окно, всего за один-два дня плоды доспеют и приобретут естественный вкус и мягкость. Вот вчера купленная за сутки вся уже поспела и вполне готова к употреблению!




surovmag: (Блондин)
Попробовал выпускаемый ТМ "Зелёная панда" красный чай "Красный петух".
Вообще с цветом тут совершенно напутано, ибо что есть красный чай, а что чёрный, толком не разобраться и аннотация на коробке, и википедия утверждают, что в Европе красный чай называют чёрным.
Ну красный, так красный, удачный маркетинговый ход, это первое, что привлекло моё внимание. Если б было написано, что чёрный, может и внимания не обратил.
Опять же чай китайский, что для фасованного не так уж и часто.
При заваривании в прессе цвет получается скорее красновато-кирпичный, видел я чаи вполне чёрные, которые при заварвании давали куда как более красный оттенок.
Вкус приятный, с некоторой "землистостью", присущей пуэру.
В общем, если кому хочется попробовать чего-то нового, а времени забежать в чайную лавку нет, вполне рекомендую, куплено было в обычном супермаркете.




surovmag: (Блондин)
Сегодня посетил новое барнаульское кофейное место.
Итак. Кафе-кондитерская "Мастерская Шоколада". ТЦ parad, 4-й этаж, фуд-корт.
Как понятно из названия, основная специализация - торговля шоколадными изделиями ручной работы (даже шоколадные глобусы имеются), впрочем замечен и плиточный шоколад в фирменной обёртке.
Но кроме этого предлагают десерты и кофе-чай-горячий шоколад. В результате имеем чуть ли не первую в городе кофейню быстрого европейского типа обслуживания, десерт выбираешь с витрины, горячий напиток готовят сразу и тут же отдают. Без ожиданий и пафоса.
На пробу были заказаны - "чизкейк с красной смородиной" и капучино.
Цена вопроса получилась - 160 рублей. Имеется возможность всё получить в варианте "с собой".
Посуда вся разовая фаст-фудная. Капучино готовили, правда, довольно долго (я уж думал не решили ли там чего-нить рисовать на пене в бумажном стаканчике :) ).
Получился кофе вполне нормал, не так чтобы супер, но и ругать совершенно не за что.
С боков десерта пришлось удалять защитную плёнку, удалилась она нормально и легко, ничего к ней не прилипло, но возникла неожиданная проблема - куда девать эти плёнки, тарелочка маленькая, в ней оставлять неудобно, положил на стол - сдувает кондиционированием, пришлось придавливать крышечкой от кофейного стаканчика.
Чизкейк оказался ни разу ни чизкейк, и даже это была не косящая под чизкейк запеканка. Просто десерт с ягодным наполнением и чем-то вроде взбитых сливок, ничего сырного там нет вообще, довольно вкусный, хоть и не того вкуса, что ожидаешь.
В целом вполне адекватно. Иногда можно и заглядывать.

Пара стрел в адрес самого ТЦ - wi-fi отсутствует, на фуд-корте тесно, постоянно боишься, что заденешь кого-нить с соседних столиков, чтобы надеть куртку, пришлось отойти в проход.



А ещё на фудкорте можно наблюдать пасторальные картинки типа этой - пивас на фоне няшек тынц )
surovmag: (Блондин)
Бывают всё же и на работе приятные моменты!



Ouzo

Sep. 2nd, 2012 10:03 pm
surovmag: (Default)
Угостили таким вот греческим пойлом (только другого производителя), на родине весьма популярным. На запах и вкус микстура-микстурой, к тому же бутылочки маленькие, теперь понятно почему у греков так дела кисло идут...

surovmag: (Default)
Сегодня в посте [livejournal.com profile] 01kav на довольно далёкую от общепита тему в комментариях был задан таки вопрос, а зачем Барнаулу Макдональдс?
Вопрос, конечно, риторический, но, как ни странно, лично я лично для себя совершенно точно знаю на него ответ, он предельно прост и короток - McCafe!
Не все знают, что Мак это не только гамбурячечные (многими, кстати, любимые), но и вполне нормальные кафе McCafe, довольно часто располагающиеся по соседству.
Пару недель назад дважды посетил сие заведение в пражском Палладиуме. Остался очень доволен. И очень хочу, чтобы они появились и в Барнауле, и в Новосибирске, и во всех других городах.
Ибо на местных предпринимателей надежды уже нет, а хочется сходить в нормальную кофейню попить кофе с пирожными без пафоса, чтобы не ждать официантку, а обслужили сразу, пусть и через стойку, мне это понравилось, т.к. можно выбрать пирожное с витрины, а не выбирать кота в мешке по меню и в итоге услышать, что нет в наличии, чтобы кофе готовили при тебе и можно было на это смотреть и видеть как рисуют на пене, и сразу получить горячий кофе хорошего качества, чтобы пирожное было свежее и "диетическое" практически из одних фруктов, а не из заветренного суфле...
В общем канцерогенные маки можно и не есть, а ради McCafe их наличие в городе можно и потерпеть, ходить туда никто не заставляет!

Две фотки из McCafe )

Profile

surovmag: (Default)
Волшебник да ещё и друг Байрона

July 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 67 8
9 1011 1213 14 15
16 17 18 19202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 12:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios