surovmag: (Default)
Вообще-то я не любитель рынков в любых их формах, но сегодня судьба занесла на один из них, набрался впечатлений и чуть-чуть покупок.
Рынок новый, современный, построен несколько лет назад, когда началась борьба с уличными базарами (в РФ они фактически запрещены). Вообще их по городу много понаоткрывали, и продолжают это делать, есть попытки заполнить ими даже опустевшие площади в торговых центрах. Но, на мой взгляд, большого успеха у них нет, стоят полупустые, продают там то же самое, что и везде, зачастую дороже, к тому же рассчитаться можно только налом, а где его взять во времена, когда даже чёрную зарплату перечисляют на карточки?
Этот же рынок скорее исключение, заполнен весь как продавцами, так и покупателями, много того, что нигде больше не купишь.
Вот и я клюнул на пару отделов, благо внутри рынка есть банкомат.
Купил попробовать жаренные соленые косточки абрикосов (каким-то восточным словом называются, не запомнил), на один раз оказались, они жесткие, если не раскрыты, то уже не разгрызть, к тому же большая часть или пустые, или горьковатые, соли, кстати немного



Ещё купил Read more... )
surovmag: (Default)
В дополнение к фоткам хочу написать, что у них там "Наполеон" отличный, огромный кусок всего за 100 рублей, в общем, у кого будет возможность, - не проходите мимо!



Пять больших )
surovmag: (Default)
По случаю Дня Независимости Польши съели привезённую в сентябре польскую шоколадку.
Шоколадка экстра крутая аж на 90%. Весьма качественная. С кофе поинтереснее.
Интересная информация для потребителя, унаём, что жира 18 г, а холестерина нет вообще, да и калорий гораздо меньше ожидаемого.






surovmag: (Блондин)
А вот кофейный фотопостик с сентябрьского пребывания в Польше.
Совиная сеть большая, конкретно всё сфотано в Гданьске в точке в ТЦ Мэдисон.
Не особо стремился ходить по сетевым заведениям, но разве можно пройти мимо такой совиной красоты?
К огромному сожалению, фирменной посудой не торгуют...



Четыре большие! )
surovmag: (Default)
Скажу только одно - заявленного в слогане маффина в наличии не было...



Четыре большие )
surovmag: (Блондин)
Чехия продолжает кулинарное завоевание мира.
В Барнауле появился стрит-фуд киоск, где готовят и продают трдельники. Врятли, конечно, их там готовят на открытом огне, но и даже из электрической печи они вполне и вполне, тесто слоится, патокой пропитаны, посыпки разные (я брал в кунжуте), растягиваются как надо, начинок, правда, пока нет. Цена вопроса - 50 рублей за штуку, упаковывают в цивильный бумажный пакет.
В общем ждём теперь кнедлики, ну и польские гофры хотелось бы...



Ещё фотки )
surovmag: (Default)
В общем дела такие. Сегодня сводили меня на новую "Миссию Невыполнимую". Кино вполне нормальное, нелишённое штампов, но ведь их мы и ждём от каждого нового фильма серии (к тому же тут на верёвочке никого никуда не спускали!). В общем, если кто любители и ещё сомневается, смело рекомендую идти.
Но я не об этом. По дороге затащили меня в кофейню сетевую (у нас тут сеть федеральная только одна представлена, местные поймут о ком я), я там взял каппучино-крем, в смысле на сливках. Кофе мне вполне понравился, ничего плохого сказать не могу. Но меня в нём, помимо цены, удивил небольшой, но вполне ощутимый островатый эффект, как будто в каждом глотке по несколько перчинок было. Даже в горле характерные ощущения некоторое время сохранялись.
Пошёл спрашивать у персонала, ничего внятного, кроме того, что перец не добавляли, ответить не смогли.
Потому спрашиваю у френдов. Это такие сорта кофе бывают, что имеют перечный привкус? Или по кофейням кофии с перцем готовят, причём в общих кофемашинах, что потом перец в следующие сорта кофе попадает? Или у меня мнительность?..

И кстати, постоянные читатели знают, что я люблю кофейные фотопосты делать, а в этот раз облом - темно, кружка стерильно белая, зайцев на пене не рисуют... так что фоточка только одна...




surovmag: (Default)
Давненько их не было, впрочем кофе на фотке не мой, я из солидарности пил чай из ягод годжи, но он на фото смазался...



Три большие )
surovmag: (Default)
Иногда лучше ничего не придумывать, а просто написать, как есть



surovmag: (Блондин)
Люблю я иногда кофейных фоточек запостить.
Вот и из Праги 2013 года кое-что накопилось. Делюсь.



Смотреть больше )
surovmag: (Блондин)
Этот пост окологастрономический, тут про посещение пивнухи и чайный привал.
Вроцлав известен тем, что Ратуша там помимо всего прочего знаменита ещё и своими подвалами, где расположено несколько пивных.
Мы в обед зашли в местный ресторан национальной сети пивоварен Spiż.
Выбор был обусловлен тем, что во-первых, заведения имеют репутацию, выходящую за пределы городов, где сеть работает, во-вторых там не была замечена толпа.
Впечатления противоречивые.



Всё по порядку )
surovmag: (Default)
Тут народ в ленточке, побывавший вчера на открытии одного места (толи кондитерская, толи кафе без столиков), восторгается дешевизной кофе на вынос - 90 рублей за стакан.
Люди, вы чего? Там же в десяти метрах без перехода улиц у тех же самых хозяев цены совершенно другие, только на открытиях, судя по всему, об этом не рассказывали...




surovmag: (Default)
Ну вы всё поняли, дорогие барнаульцы, в ряду приятных мест в Барнауле пополнение...



Больше, крупнее, ароматнее )
surovmag: (Default)
Заканчиваю свои записки о путешествии в Европу в 2012 году сборным постом по Праге, удивительно живому и разнообразному городу.
Ниже множество фоток всяких интересностей, а именно там можно увидеть: людей, виды нецентра, гуманоидов, пиво, пиво, цветочки, дураков на дорогах и прочие автомобили, шопинг (в т.ч. с доставкой на дом), кофе и пирожные, и даже шоколад "Алёнка" в ассортименте!

Начинаем с самой креативной гамбурячесной в мире







Смотреть дальше много интересных фоток )
surovmag: (Блондин)
Когда-то в Барнауле была очень хорошая кофейня "Viva La Coffe", долго считавшаяся лучшей в городе. Летом 2012 она внезапно закрылась, долго помещение ремонтировалось, что породило тревогу и слухи (можно посмотреть тут (в комментах) и тут), в итоге открылась на этом месте кофейня пришедшей в Барнаул бийской сети "Арабика".
Сегодня я там впервые побывал.
Вывеска и логотип действительно спорные, но что замечаешь сразу - интерьер, обстановка (включая знаменитые настенные росписи) и расположение столов в целом сохранены, разве что под лестницей появился детский уголок с гигантскими морковкой и капустой. Расположение курящей и некурящей зон то же самое, такого смрада, как был в последние месяцы работы "Вивы", уже нет, но всё равно сигаретный дым тянет в некурящую зону второго этажа, так что в этом смысле лучше располагаться на этаже первом, который полностью некурящий, и куда дым не идёт.

Меню стало чуть поменьше, знаменитой вивовской кесадии уже нет, но всякие супы и пасты присутствуют, много десертов, свежей выпечки и мороженого. Цены вполне обычные.
Кофе довольно хороший, по сахару видно, что закупаются они в Тревелерсе.
Обслуживающий персонал, как и раньше, расторопный и приветливый. Кофе принесли довольно быстро, а вот пасту несли гораздо дольше обещанных 10-ти минут, кофе за это время остыл (так что надо просить принести его вместе с едой). В праздничные дни это не проблема, а вот в будни обедать так проблемно будет.
Кстати, имеется меню блюд-новинок, но! обратите внимание, что выбор пасты есть и в обычном меню, порции там чуть-чуть меньше, а вот цена практически в два раза ниже "новиночной", имейте ввиду.
К выпечке (кстати ягод и крема не жалеют) приносят маленький ножик и вилочку, так что булочки, залитые сладким соусом, и корзиночки употреблять удобнее и аккуратнее.

Поймалось сразу два бесплатных вай-фая, один из них от мтс с нормальной вполне скоростью, второй с каким-то странным название, видимо от соседей каких-то.

В целом довольно нормальное получилось заведение, а обрастёт ли оно тем флёром, который был у предшественника, покажет время... и даже если этого не произойдёт, всё равно одним приличным местом в городе больше, что уже неплохо (ведь могли открыть очередное никому ненужное отделение никому ненужного банка).


fotoчки инсайд )

Хурма

Nov. 14th, 2012 09:01 pm
surovmag: (Default)
Вчера впервые в этом сезоне купил хурмы.
По магазинам она вечно зелёная лежит, а ходить по рынкам и киоскам у меня не всегда есть время и наличные деньги.
А тут вот в супермаркете попалась почти спелая.
Рядом в ящиках ковырялся другой джентельмен, видимо, у меня был довольно уверенный вид, что сосед спросил у меня - "и что с ней теперь, в морозилку?"
Не знаю в чью светлую голову пришло это извращение совать зелёную хурму в морозилку, на выходе получается какая бесформенная жижа неопределённого вкуса, да становится мягче, но ведь не спеет она там, а слаще может стать только от перемороженности, как картошка...
Хурму надо класть на свет, лучше всего на окно, всего за один-два дня плоды доспеют и приобретут естественный вкус и мягкость. Вот вчера купленная за сутки вся уже поспела и вполне готова к употреблению!




surovmag: (Блондин)
Попробовал выпускаемый ТМ "Зелёная панда" красный чай "Красный петух".
Вообще с цветом тут совершенно напутано, ибо что есть красный чай, а что чёрный, толком не разобраться и аннотация на коробке, и википедия утверждают, что в Европе красный чай называют чёрным.
Ну красный, так красный, удачный маркетинговый ход, это первое, что привлекло моё внимание. Если б было написано, что чёрный, может и внимания не обратил.
Опять же чай китайский, что для фасованного не так уж и часто.
При заваривании в прессе цвет получается скорее красновато-кирпичный, видел я чаи вполне чёрные, которые при заварвании давали куда как более красный оттенок.
Вкус приятный, с некоторой "землистостью", присущей пуэру.
В общем, если кому хочется попробовать чего-то нового, а времени забежать в чайную лавку нет, вполне рекомендую, куплено было в обычном супермаркете.




surovmag: (Блондин)
Сегодня посетил новое барнаульское кофейное место.
Итак. Кафе-кондитерская "Мастерская Шоколада". ТЦ parad, 4-й этаж, фуд-корт.
Как понятно из названия, основная специализация - торговля шоколадными изделиями ручной работы (даже шоколадные глобусы имеются), впрочем замечен и плиточный шоколад в фирменной обёртке.
Но кроме этого предлагают десерты и кофе-чай-горячий шоколад. В результате имеем чуть ли не первую в городе кофейню быстрого европейского типа обслуживания, десерт выбираешь с витрины, горячий напиток готовят сразу и тут же отдают. Без ожиданий и пафоса.
На пробу были заказаны - "чизкейк с красной смородиной" и капучино.
Цена вопроса получилась - 160 рублей. Имеется возможность всё получить в варианте "с собой".
Посуда вся разовая фаст-фудная. Капучино готовили, правда, довольно долго (я уж думал не решили ли там чего-нить рисовать на пене в бумажном стаканчике :) ).
Получился кофе вполне нормал, не так чтобы супер, но и ругать совершенно не за что.
С боков десерта пришлось удалять защитную плёнку, удалилась она нормально и легко, ничего к ней не прилипло, но возникла неожиданная проблема - куда девать эти плёнки, тарелочка маленькая, в ней оставлять неудобно, положил на стол - сдувает кондиционированием, пришлось придавливать крышечкой от кофейного стаканчика.
Чизкейк оказался ни разу ни чизкейк, и даже это была не косящая под чизкейк запеканка. Просто десерт с ягодным наполнением и чем-то вроде взбитых сливок, ничего сырного там нет вообще, довольно вкусный, хоть и не того вкуса, что ожидаешь.
В целом вполне адекватно. Иногда можно и заглядывать.

Пара стрел в адрес самого ТЦ - wi-fi отсутствует, на фуд-корте тесно, постоянно боишься, что заденешь кого-нить с соседних столиков, чтобы надеть куртку, пришлось отойти в проход.



А ещё на фудкорте можно наблюдать пасторальные картинки типа этой - пивас на фоне няшек тынц )
surovmag: (Блондин)
Бывают всё же и на работе приятные моменты!



Ouzo

Sep. 2nd, 2012 10:03 pm
surovmag: (Default)
Угостили таким вот греческим пойлом (только другого производителя), на родине весьма популярным. На запах и вкус микстура-микстурой, к тому же бутылочки маленькие, теперь понятно почему у греков так дела кисло идут...

surovmag: (Default)
Сегодня в посте [livejournal.com profile] 01kav на довольно далёкую от общепита тему в комментариях был задан таки вопрос, а зачем Барнаулу Макдональдс?
Вопрос, конечно, риторический, но, как ни странно, лично я лично для себя совершенно точно знаю на него ответ, он предельно прост и короток - McCafe!
Не все знают, что Мак это не только гамбурячечные (многими, кстати, любимые), но и вполне нормальные кафе McCafe, довольно часто располагающиеся по соседству.
Пару недель назад дважды посетил сие заведение в пражском Палладиуме. Остался очень доволен. И очень хочу, чтобы они появились и в Барнауле, и в Новосибирске, и во всех других городах.
Ибо на местных предпринимателей надежды уже нет, а хочется сходить в нормальную кофейню попить кофе с пирожными без пафоса, чтобы не ждать официантку, а обслужили сразу, пусть и через стойку, мне это понравилось, т.к. можно выбрать пирожное с витрины, а не выбирать кота в мешке по меню и в итоге услышать, что нет в наличии, чтобы кофе готовили при тебе и можно было на это смотреть и видеть как рисуют на пене, и сразу получить горячий кофе хорошего качества, чтобы пирожное было свежее и "диетическое" практически из одних фруктов, а не из заветренного суфле...
В общем канцерогенные маки можно и не есть, а ради McCafe их наличие в городе можно и потерпеть, ходить туда никто не заставляет!

Две фотки из McCafe )

Profile

surovmag: (Default)
Волшебник да ещё и друг Байрона

September 2017

S M T W T F S
     12
3 4 567 89
10 11 12 1314 15 16
1718 19 20 21 22 23
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 03:01 am
Powered by Dreamwidth Studios